RENTAK.ID – Kopi sering menjadi pilihan untuk memulai hari, terutama karena kandungan kafein yang dapat membantu menghilangkan rasa kantuk dan memberikan dorongan energi.
Selain kafein, kopi juga kaya akan antioksidan dan berbagai nutrisi penting seperti vitamin B1, B2, B3, B5, folat, serta mineral seperti mangan, kalsium, magnesium, dan fosfor.
Meskipun kopi dapat memberikan manfaat kesehatan, konsumsi dengan takaran yang tepat sangat penting untuk memaksimalkan efek positif bagi tubuh.
Manfaat Minum Kopi untuk Kesehatan
Inilah sejumlah manfaat minum kopi untuk kesehatan tubuh.
1. Mencegah Penyakit Serius
Manfaat minum kopi dapat melindungi Anda dari beragam penyakit serius, seperti jantung atau stroke.
Menurut pakar dari Semmelweis University, Hongaria, peminum kopi umumnya memiliki peluang 12% lebih rendah untuk mengalami kematian akibat penyakit serius, ini bila dibandingkan orang yang tidak meminum kopi.
Selain itu, peluang terserang stroke juga menjadi lebih rendah 21% dan serangan jantung lebih rendah 17%, dibandingkan orang yang tidak minum kopi.
2. Membantu Membakar Lemak
Bagi yang sedang diet, kopi juga bisa menjadi alternatif minuman di sela-sela aktivitas. Pasalnya, kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Kafein juga diketahui memiliki efek stimulan pada sistem saraf untuk meningkatkan metabolisme dan oksidasi asam lemak. Dengan demikian, memanggang lemak dalam tubuh bisa lebih optimal. Jadi, kopi aman untuk diet asalkan tidak dicampur dengan gula yang berlebihan.
3. Menjaga Kesehatan Hati
Menurut penelitian di Journal of Clinical Gastroenterology , peminum kopi memiliki kadar enzim hati yang lebih baik dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.
Selain itu, kopi juga dapat mempengaruhi kadar lemak hati, fibrosis, dan mengurangi sirosis. Bahkan kandungan dalam kopi juga disebut menurunkan risiko terkena kanker hati.
Sementara penelitian lain menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi kadar lemak dan penyerapan kolagen di hati.
4. Mencegah Kanker Usus
Manfaat minum kopi juga dapat membantu mencegah kanker usus. Hal ini dibuktikan dalam studi yang dipublikasikan di jurnal Cancer Epidemiology, Biomarkers, and Prevention .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi satu atau dua cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan kemungkinan terkena kanker usus besar sebesar 26%.
Sementara studi lain yang dipublikasikan di jurnal Gastroenterology menemukan manfaat kopi pada penderita kanker usus besar.
Disebutkan, setidaknya empat cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan risiko kematian dini akibat kanker usus besar. Ini bila dibandingkan penderita kanker yang tidak minum kopi.
5. Mencegah Alzheimer
Jika Anda tidak mau cepat pikun sebaiknya mulai mengkonsumsi kopi. Melansir dari Medical News Today, menambah konsumsi kopi dari satu jadi dua cangkir per hari, dapat menurunkan kemungkinan penurunan tingkat kognitif hingga 8%.
Hasil itu bisa didapat melalui kebiasaan minum dua cangkir kopi yang dilakukan selama 18 bulan. Menurut ahli, peningkatan konsumsi kopi dapat memperlambat penggumpalan protein beta amiloid yang sering ditemukan pada penderita alzheimer.
6.Mencegah Diabetes
Kopi yang disajikan tanpa gula ternyata bermanfaat mencegah diabetes. Ini berkat adanya cafestol yang terdapat di dalam kopi. Studi menemukan, konsumsi cafestol dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah.
7.Mencegah Penyakit Parkinson
Manfaat minum kopi untuk kesehatan yang terakhir adalah mencegah penyakit parkinson. Hal ini dibuktikan melalui sejumlah penelitian jangka panjang.
Konsumsi kopi secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif atau gangguan pada fungsi sel neuron. Sel neuron berperan penting dalam mengantarkan rangsangan dari panca indra ke otak dan sebaliknya. Gangguan pada sel ini dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk parkinson.
Waktu Terbaik Konsumsi Kopi?
Menurut penelitian, ada dua waktu terbaik untuk minum kopi.
1. Antara pukul 09.30-11.30
Minum kopi di pagi hari bisa menurunkan efek peningkatan energi dari kopi, sebab hormon kortisol yang memicu energi berada di puncaknya. Lebih baik Anda minum saat kadar hormon ini mulai turun, yaitu antara Pukul 09.30-11.30.
2. Sebelum berolahraga
Minum kopi sebelum latihan bisa meningkatkan kesadaran dan kewaspadaan, serta membuat latihan jadi lebih efektif. Tak hanya itu, menurut penelitian kafein juga terbukti dapat memperlambat kelelahan dan meningkatkan kekuatan otot.
Itulah sejumlah manfaat minum kopi untuk kesehatan.
Perlu diingat, kopi juga mempunyai dampak buruk bila dikonsumsi secara berlebihan. Berikut beberapa efek negatif jika terlalu banyak mengonsumsi kafein yaitu:
• Menyebabkan insomnia
• Terjadinya masalah pencernaan seperti diare atau GERD
• Kerusakan otot
• Risiko tekanan darah tinggi
• Membuat denyut jantung lebih cepat dan berdebar
Apabila Anda terbiasa minum kopi dan mengalami gangguan seperti di atas, segera konsultasikan ke dokter ya!
(***)
Penulis : Zul
Editor : Ami
