RENTAK.ID – Kopi susu sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kopi di Indonesia. Minuman yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dengan paduan susu kental manis dan kopi yang gurih.
Namun, tak hanya itu saja, kopi susu gula aren juga menjadi sangat populer di kalangan anak muda dan pecinta cafe. Toko kopi Janji Jiwa yang terkenal di Jakarta selalu ramai dengan pengunjung yang menikmati menu kopi susu gula aren.
Namun, Anda juga bisa membuat kopi yang dikreasikan ala Janji Jiwa di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah di dapatkan. Berikut beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat kopi susu gula aren ala Janji Jiwa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
30 gr gula aren
25 gr susu evaporasi
120-130 ml susu full cream
35 gr kopi robusta
Berikut cara membuat kopi susu gula aren ala Janji Jiwa yang enak dan tentunya murah meriah:
Siapkan kopi robusta kualitas baik, pastikan biji kopinya digiling dengan baik. Gunakan alat pembuat espresso untuk membuat kopi.
Masukkan 18 gram biji kopi pada alat pembuat espresso. Buatlah espresso sesuai selera Anda.
Garnis kopi dengan susu evaporasi dan cairan gula aren. Kemudian aduk hingga tercampur merata.
Setelah itu, Anda dapat menambahkan es batu secukupnya. Jangan terlalu penuh, sebab akan ditambahkan susu full cream dan espresso.
Terakhir, tambahkan susu full cream secukupnya dan espresso yang telah disiapkan pada tahap pertama. Aduk hingga tercampur merata.
Tambahkan gula aren secukupnya pada bagian atas minuman sebagai topping.
Kopi susu gula aren ala Janji Jiwa siap disajikan. Anda bisa menikmati minuman ini bersama keluarga masa karantina virus ini.
Dengan beberapa bahan yang diatas membuat kopi susu gula aren ala Janji Jiwa sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah di dapatkan di toko-toko terdekat di sekitar Anda. Selamat mencoba semoga sukses!
