RENTAK.ID – Halo, pembaca setia blog kuliner! Siapa di antara kita yang tidak tergoda oleh segarnya seiris es buah yang cantik dan lezat?
Hari ini, saya akan berbagi resep es buah yang dikulik dari Raja Resep, pastinya akan memikat lidah dan menyegarkan tenggorokan Anda di Terik puasa seharianseharian di Medan. Mari kita mulai!
Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat es buah yang lezat ini:
- 200 gram semangka (potong dadu)
- 200 gram melon (potong dadu)
- 200 gram pepaya (potong dadu)
- 200 gram anggur (belah dua, buang bijinya)
- 1 buah naga merah (potong dadu)
- 100 gram nata de coco
- 100 gram cincau (potong kecil-kecil)
- 500 ml air kelapa atau sirup cocopandan
- 2 sdm gula pasir (opsional, bisa dilarutkan dengan air hangat)
- 200 ml susu kental manis (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Langkah pertama, siapkan mangkuk besar dan masukkan semua potongan buah ke dalamnya. Jangan lupa tambahkan nata de coco dan cincau untuk tambahan tekstur yang menarik. Selanjutnya, tuangkan air kelapa atau sirup cocopandan ke dalam mangkuk, aduk merata. Jika Anda menginginkan sedikit rasa manis tambahan, larutkan gula pasir dengan sedikit air hangat sebelum ditambahkan ke campuran buah.
Untuk sentuhan akhir, tambahkan susu kental manis sesuai selera dan aduk rata kembali. Jangan lupa masukkan es batu secukupnya agar es buah terasa semakin segar dan nikmat. Setelah semua bahan tercampur merata, es buah siap untuk disajikan.
Tuangkan es buah ke dalam gelas atau mangkuk cantik, dan siapkan sendok untuk mencicipi lezatnya campuran buah segar dan manis. Es buah siap untuk dinikmati kapan pun Anda menginginkannya!
Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa menikmati segarnya es buah ala Indonesia tanpa harus repot pergi ke warung es favorit Anda.
Jadi, mari mencoba sendiri di rumah dan bagikan pengalaman Anda membuat es buah lezat ini kepada keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan selamat menikmati!***
Editor : Ayham
Sumber Berita: Facebook Raja Resep
