Topik reproses beras

Direktur Bulog Ahmad Rizal Ramdhani saat dak beras di Gudang Bulog. (dok. bulog)

Ekonomi

BULOG Bergerak Cepat Tangani Temuan Beras Turun Mutu di Ternate, Pastikan Stok Aman dan Berkualitas

Ekonomi | Rabu, 8 Oktober 2025 - 06:43 WIB

Rabu, 8 Oktober 2025 - 06:43 WIB

“Beras turun mutu bukan berarti tidak layak. Kami memiliki mekanisme reproses agar kualitasnya kembali sesuai standar. Sementara beras yang rusak dan tidak bisa diperbaiki akan diuji di laboratorium untuk menentukan langkah tindak lanjut sesuai ketentuan,” ujar Rizal.

Buras Bulog diuuji di lab (dok. rentak.id)

Ekonomi

Hasil Uji Laboratorium: Stok Beras BULOG Terbukti Aman dan Bermutu

Ekonomi | Jumat, 5 September 2025 - 09:50 WIB

Jumat, 5 September 2025 - 09:50 WIB

Direktur Utama Perum BULOG, Rizal, mengungkapkan bahwa saat ini BULOG menguasai stok beras sebanyak 3,9 juta ton, dengan 75% atau 2,95 juta ton berasal dari pengadaan dalam negeri. Sementara itu, sisanya berasal dari pengadaan luar negeri yang dilakukan sesuai penugasan pemerintah pada akhir 2024.