Topik UMKM kuliner

Sepiring dendeng batokok dengan sambal hijau segar (foto.ist)

Kuliner

Dendeng Batokok Badendeng Bikin Pengunjung Senegal Ketagihan Sambal Hijau

Kuliner | Kamis, 22 Oktober 2026 - 08:33 WIB

Kamis, 22 Oktober 2026 - 08:33 WIB

Di atas wajan panas, irisan daging dendeng diolah hingga mengeluarkan aroma bakaran yang menggugah selera. Sesekali, minyak kelapa disemprotkan untuk menjaga cita rasa daging. Ketika matang, dendeng disajikan bersama sambal hijau segar yang menawarkan sensasi asam, bukan sekadar pedas.

Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 Yogyakarta (foto. kemenpar)

Pariwisata

WIG 2026 di Yogyakarta: Kuliner Nusantara Didorong Jadi Penggerak Pariwisata dan Ekonomi

Pariwisata | Sabtu, 3 Oktober 2026 - 09:05 WIB

Sabtu, 3 Oktober 2026 - 09:05 WIB

Semangat tersebut mengemuka dalam rangkaian WIG 2026 yang kini berlangsung di Daerah Istimewa Yogyakarta. Setelah sebelumnya digelar di Pura Mangkunegaran, Solo, kegiatan berlanjut dengan menghadirkan WIG Talks dan Artisan Market di Grand Hotel De Djokja, Yogyakarta.